カレーシチュー用の牛肉で絶品ステーキ丼!

しるびー1978 @silbee
ステーキ丼部門第1位獲得!カレー、シチュー用の牛肉って売ってるっしょ?たれに漬け込んで美味しいステーキ丼にしちゃいます!
このレシピの生い立ち
H28年6月11日発売の肉のレシピ本掲載に向けて。
カレーシチュー用の牛肉で絶品ステーキ丼!
ステーキ丼部門第1位獲得!カレー、シチュー用の牛肉って売ってるっしょ?たれに漬け込んで美味しいステーキ丼にしちゃいます!
このレシピの生い立ち
H28年6月11日発売の肉のレシピ本掲載に向けて。
作り方
- 1
今日は牛肉のカレー、シチュー用を使います。美味いんだなぁ!カレーやシチューじゃもったいない!冷凍したステーキ肉もいいよ!
- 2
玉ねぎとにんにくはすりおろすか〜
- 3
またはミキサーに入れて〜
- 4
他の調味料とかも全部入れて〜
- 5
撹拌します!泡立つけど気にしな〜い!笑。
- 6
ジップロックとかに入れてお肉を漬けます。
- 7
なるべく真空にしましょう!冷蔵庫で30分〜1晩ほっときます。
- 8
今日は1晩漬けました。
- 9
水分を吸い込んでます。
- 10
フライパンに移して中火ね!油はいらないよ!
- 11
ジュ〜!のんびり炒めましょ。
- 12
ジュ〜
- 13
ジュ〜
- 14
だいたい10分くらいかな?たれが少なくなれば完成ね!がっつけ〜!
- 15
今日は丼にしました。ご飯ど〜ん!
- 16
レタスとか野菜をど〜ん!
- 17
お肉をど〜ん!
- 18
ごまが合うかな?
- 19
美味そうでしょ?
- 20
令和元年9月12日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
コツ・ポイント
ないっしょ?
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19452957






















