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水切りヨーグルトアート いちごリース
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水切りヨーグルトアート いちごリース-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトアート いちごリース

パルメン
パルメン @cook_40052736

水切りヨーグルトで極上スイーツに。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトとチョコは意外に相性抜群。板チョコの食感と水切りヨーグルトの食感がマッチ。そしてクリスマスっぽくリースに仕上げました。

水切りヨーグルトで極上スイーツに。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトとチョコは意外に相性抜群。板チョコの食感と水切りヨーグルトの食感がマッチ。そしてクリスマスっぽくリースに仕上げました。

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パルメン
パルメン @cook_40052736

水切りヨーグルトで極上スイーツに。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトとチョコは意外に相性抜群。板チョコの食感と水切りヨーグルトの食感がマッチ。そしてクリスマスっぽくリースに仕上げました。

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水切りヨーグルトとチョコは意外に相性抜群。板チョコの食感と水切りヨーグルトの食感がマッチ。そしてクリスマスっぽくリースに仕上げました。

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材料

2個分
  1. ブルガリアヨーグルト 1パック
  2. いちご 4個
  3. ゆずジャムの皮 1枚分
  4. 板チョコ 1/2枚
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作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作る。いちごは縦に4等分にし、さらに半分に切る。。ゆずジャムのスライスは千切りにする。

  2. 2

    ココット皿に水切りヨーグルトに入れる際、砕いた板チョコを入れる。

  3. 3

    上から水切りヨーグルトを入れていちごをリース状に盛り付けゆずの皮をトッピングして完成。

コツ・ポイント

1晩かけてしっかり水切りすること。

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2015/12/27 11:48に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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