九陽自家製生おからで♪絶品おからクッキー
“九陽豆乳メーカー”で出来上がった自家製新鮮生おからで、とーってもサクサクのヘルシーおいしークッキーが完成♪手間要らず◎
このレシピの生い立ち
モニター応募した“九陽 豆乳メーカー”に当選！
これ使うと、自家製の新鮮豆乳やおからが出来ちゃう♪
今回そのおからでヘルシークッキーを研究したよ！
おからを炒る手間もなく、生おからＤＥサックサク旨旨クッキーが完成したので、早速レシピに～♪
九陽自家製生おからで♪絶品おからクッキー
“九陽豆乳メーカー”で出来上がった自家製新鮮生おからで、とーってもサクサクのヘルシーおいしークッキーが完成♪手間要らず◎
このレシピの生い立ち
モニター応募した“九陽 豆乳メーカー”に当選！
これ使うと、自家製の新鮮豆乳やおからが出来ちゃう♪
今回そのおからでヘルシークッキーを研究したよ！
おからを炒る手間もなく、生おからＤＥサックサク旨旨クッキーが完成したので、早速レシピに～♪
アプリでひらく作り方
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今回使用したのはこちらの“豆乳＆スープメーカー”です♪大物モニターに当選しました(笑)クックさん有難う(*≧∇≦)/
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では作ります！おからは水っぽいようなら予めキッチンペーパーに包んでギュっと水気を切っておいて下さいね(＠゜ー゜＠)ノ
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ボールへショートニングを入れて練り、①のおからをちぎり入れて混ぜ合わせ、ここへ☆も加え入れて更になめらかに練り込ませます
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ムラ無くなめらかになれば、★を加え入れてヘラで粉気を馴染ませてゆき、最後はしっかりと手で捏ねて全体を纏め上げましょう
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③の生地をラップへ包ませて直径が3cm程の棒状に整えれば、これを冷蔵庫で2時間前後しっかりと寝かせておきまーす
- 6
生地がしっかりと冷えれば、厚みを7～8mmずつに切り分けて鉄板へ並べてゆき、170度のオーブンへ入れて25～28分程！
- 7
キツネ色に焼き上がれば、網の上で冷まして出来上がり♪♪
つくれぽ
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