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❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄
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❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄-レシピのメイン写真

❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

●松風焼きを五目野菜を加えて
オリジナル的に焼きました
♥御節の一品に♥o(^o^)oo(^o^)o
去年は筑前煮でした
このレシピの生い立ち
●今年2015年の♥御節一品に♥
 作りました(^w^)

●松風焼きを五目野菜を加えて
オリジナル的に焼きました
♥御節の一品に♥o(^o^)oo(^o^)o
去年は筑前煮でした
このレシピの生い立ち
●今年2015年の♥御節一品に♥
 作りました(^w^)

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❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

●松風焼きを五目野菜を加えて
オリジナル的に焼きました
♥御節の一品に♥o(^o^)oo(^o^)o
去年は筑前煮でした
このレシピの生い立ち
●今年2015年の♥御節一品に♥
 作りました(^w^)

●松風焼きを五目野菜を加えて
オリジナル的に焼きました
♥御節の一品に♥o(^o^)oo(^o^)o
去年は筑前煮でした
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●今年2015年の♥御節一品に♥
 作りました(^w^)

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材料

6人分ぐらい
  • 鶏ひき肉 300g
  • ネギ 15g
  • 生姜 6g
  • レンコン 50g
  • 人参 50g
  • 椎茸 2個
  • 酒 大さじ1・1/2
  • みりん 大さじ1・1/2
  • 旨味しょうゆ 小さじ1
  • 生糀みそ 白 大さじ1
  • ★あればケシの実 6g
  • ~無ければ白ゴマ 代用~
  • 青のり 適量
  • ●串 12本
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作り方

  1. 1

    ●ボールに材料を
     全て加える
    ●野菜類は全てみじん
     切りにする
    ●上記を混ぜる

    • ❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄作り方1写真
  2. 2

    ●ルクエに上記を
     加え平らに空気抜き
     して入れる

    • ❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄作り方2写真
  3. 3

    ●ルクエの蓋を半分
     被せて
    ●ケシの実を散らす
    ●オーブン200度
     余熱を入れて置く

    • ❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄作り方3写真
  4. 4

    ●オーブンで20分~
     焼いて
    ●青さのりを残り半分
     に散らす
    ●容器から取り出し
     cutして盛り付ける

    • ❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄作り方4写真
  5. 5

    ●切り方
    ●ケシの実と
     青さのりと
     区切り切り
     6等分に角切りにして
    ●更に1ブロックを斜め
     切り扇状に♥する

    • ❄♥千草仕立て★松風焼き(^w^)♥❄作り方5写真

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●ハンバーグの様に➡ひき肉と
 みじん切り野菜を合わせ調味料を
 混ぜて
●型に入れて空気抜きして
 オーブンで焼くダケ♥

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2015/12/31 13:09に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

松風焼き ねぎ しいたけ にんじん れんこん こうじ 酒 とりひき肉 味噌 しょうが

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