マジ旨！鶏のパン粉焼き マヨニンニク風味
rokaroka @cook_40071323
マヨニンニクで下味付け、パン粉を付けて焼きました。揚げてないからヘルシーで超楽チン。子供も大人も大好き♪パーティーにも♪
このレシピの生い立ち
フライって面倒だから……
マジ旨！鶏のパン粉焼き マヨニンニク風味
マヨニンニクで下味付け、パン粉を付けて焼きました。揚げてないからヘルシーで超楽チン。子供も大人も大好き♪パーティーにも♪
このレシピの生い立ち
フライって面倒だから……
アプリでひらく作り方
- 1
ビニールの中に、チューブのニンニク、生姜、塩コショウ、マヨネーズを入れてモミモミ。しばらく置いて下味を付けます。
-
- 2
パン粉を付けます。
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- 3
クッキング皿に並べて、少量のバターを乗せる、もしくはオリーブ油を振りかける。
-
- 4
200℃ー210℃に熱したオーブンでこんがり焼いたら出来上がり。
パセリを振りかけます。 -
- 5
他の部位でもOKですが、先ず鶏鳥羽中(手羽元ではなくて)作ってみて下さい。鶏鳥羽中が一番美味。いくらでも食べられます。
コツ・ポイント
ビニールの中でしっかり下味を付けて下さい。
鶏鳥羽中が安い時に、ジプロックに入れて冷凍すると便利ですよ。
前日に下味までやっておくと、当日はパン粉を付けて焼くだけ。
１度にオーブンで焼けるから、手間が要らないです。
ハーブはお好みで。
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