めっちゃ簡単 マーラーカオ
特急女王 @cook_40143214
材料を混ぜ合わせて蒸すだけ
このレシピの生い立ち
学校で習ったのを、自分で砂糖の分量などを考えて、一番美味しくできたので、レシピを作りました
めっちゃ簡単 マーラーカオ
材料を混ぜ合わせて蒸すだけ
このレシピの生い立ち
学校で習ったのを、自分で砂糖の分量などを考えて、一番美味しくできたので、レシピを作りました
作り方
- 1
底抜けのケーキ型に型紙を敷いて、蒸し器にセットしておく
-
- 2
黒砂糖をポリ袋に入れて、めんぼうなどでたたいてこなごなに砕く
- 3
薄力粉、強力粉、スキムミルク、ベーキングパウダー、重曹を合わせておく
- 4
ボウルに卵を割り入れてよく解きほぐし、砕いた黒砂糖と砂糖を加えて混ぜる
- 5
砂糖類が溶けたらヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜる
- 6
3をふるい入れて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラなどで混ぜて、1の型に流し入れ、蒸気が上がった蒸し器で25〜30分蒸す
コツ・ポイント
黒砂糖は、しっかりと溶かさないと、蒸しあがった時に下の方に固まってしまうので、水50mlぐらいと一緒に弱火にかけて溶かし、黒みつにしてから混ぜると良いでしょう。
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黒砂糖の蒸しパンです。材料を混ぜ合わせて蒸すだけの簡単おやつです。たくさん作れるので、ご家族みなさんで食べてください。(^-^)
どもども -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19545361
