圧力鍋で簡単本格骨付きチキンカレー
金魚３１５ @cook_40060646
ヘルシーで ダイエットにもピッタリトマトであっさり
何杯でも食べれちゃうカレーです。
このレシピの生い立ち
カレー作りにはまって 何度も作るウチに
完成しました。
圧力鍋で簡単本格骨付きチキンカレー
ヘルシーで ダイエットにもピッタリトマトであっさり
何杯でも食べれちゃうカレーです。
このレシピの生い立ち
カレー作りにはまって 何度も作るウチに
完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を★を合わせた物に１時間以上漬け込む。
ビニール袋で漬けてます。 -
- 2
フライパンにバターを溶かし にんにく、しょうが、鷹の爪を炒め香りが出たら玉ねぎを加えキツネ色になるまで炒める。
-
- 3
カレー粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
- 4
トマト水煮を加え弱火～中火で混ぜながら5分程炒める。
-
- 5
圧力鍋に4と鶏肉をヨーグルトもろとも、ウスターソース、生クリーム、塩、砂糖を入れて軽く混ぜる。
-
- 6
火をつけ 圧力がかかって8～10分程度煮込み自然冷却。
圧力鍋でない場合は40～50分煮込む。
鷹の爪は最後に取り出す。 - 7
さちほーさんコメントなしで掲載してしまってごめんなさい！れぽありがとうございます！是非また作ってください！
コツ・ポイント
簡単に誰でも本格的なチキンカレーが作れます。
インディアン食品のカレー粉を使っています。
フィスラーの圧力鍋を使用しています。
圧力鍋によって加圧時間が少し違うかもしれません。
長く火にかけると 水分が少ない為、
焦げる場合があります。
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