目玉のオヤジ入り煮込みハンバーグ（笑）
rira。 @cook_40042545
目玉のオヤジ入りの煮込みハンバーグプレートごはん。煮込みハンバーグのソースは格別美味ですょん( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
目玉のオヤジが好きなので♡笑
目玉のオヤジ入り煮込みハンバーグ（笑）
目玉のオヤジ入りの煮込みハンバーグプレートごはん。煮込みハンバーグのソースは格別美味ですょん( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
目玉のオヤジが好きなので♡笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはハンバーグ用にみじん切り、ソース用に薄切りにして準備しておく。
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- 2
挽肉、生の玉ねぎ、塩、コショウ、ナツメグ、牛乳に浸したパン粉、卵をボールに入れてまぜまぜ～♬
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- 3
4つに成形し、両面焼く。(あとで煮込むのでしっかりやかなくてok)
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- 4
★ソースづくり★
小麦粉をフライパンで乾煎り。茶色くなるまで～( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 5
小麦粉は一回皿にとり、玉ねぎを炒めて小麦粉をフライパンに戻し、絡める☆
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- 6
水を200cc、★ソースの調味料を全部入れて混ぜる。
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- 7
ハンバーグを入れて、10分ほど弱火で煮込む。
-
- 8
★目玉のオヤジ★
手→ご飯を長丸にして4つ作る。
顔→ご飯をまん丸にしたの2つを潰す。トマトon、アボカドの皮on - 9
盛り付けて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
目玉のオヤジから湯気がー！！父さん喜んでますっ（笑） -
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