CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン-レシピのメイン写真

味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン

four santa
four santa @cook_40037158

麺にコシ、スープはサッパリ醤油でコクがあるので、味噌豚との相性もバッチリ!
「おかわり~」の声が聞けましたぁ♪
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」のモニター

麺にコシ、スープはサッパリ醤油でコクがあるので、味噌豚との相性もバッチリ!
「おかわり~」の声が聞けましたぁ♪
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」のモニター

もっと読む

味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン

four santa
four santa @cook_40037158

麺にコシ、スープはサッパリ醤油でコクがあるので、味噌豚との相性もバッチリ!
「おかわり~」の声が聞けましたぁ♪
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」のモニター

麺にコシ、スープはサッパリ醤油でコクがあるので、味噌豚との相性もバッチリ!
「おかわり~」の声が聞けましたぁ♪
このレシピの生い立ち
明星「中華三昧」のモニター

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 明星中華三昧(広東風) 2袋
  • 味噌豚
  • 豚薄切り肉 200g
  • ★味噌 大さじ1 弱
  • ★おろししょうが(チューブ可) 小さじ2分の1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1 弱
  • トッピング
  • 青梗菜 適量
  • クコの実 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに★の調味料を合わせ、豚肉を加え揉みこむ。
    1時間程漬け込む。
    ※時間はお好みで長く漬け込んでもOK。

    • 味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れて、①のお肉を入れる。
    弱火で焼き色がつくまで炒める。

    • 味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン作り方2写真
  3. 3

    青梗菜は下茹でをする。( さっと茹でる)

    • 味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン作り方3写真
  4. 4

    熱湯1200ml(カップ6杯)に麺を2袋分入れ、4分茹でる。
    粉末、液体スープを加え火を止め、よくかき混ぜる。

    • 味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、②のお肉、③の青梗菜、クコのみをのせれば、完成!

    • 味噌豚のっけ盛り広東風ラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

※スープは火を止める直前に入れてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

four santa
four santa @cook_40037158
2009/12/14 11:53に公開
つくれぽをくださった方々ありがとうございます♡久しぶり(3年ぶり)にキッチンに戻ってきました。我が家も高校1年の息子、小学6年の娘と成長し、今年の5月に家族ポン太(ポメラニアン♂)が増えて賑やかになりました。
もっと読む

このレシピのキーワード

ラーメン 豚肉 チンゲンサイ コチュジャン 豚薄切り肉 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホクホク甘い♪じゃがいもの天ぷら
  2. 減塩きゅうりのごま漬け
  3. 時短!麻婆肉味噌セット(冷凍)
  4. 我が家の人参ラペ
  5. 茄子みそ煮込み青唐辛子添え
  1. 簡単!たまごサンドイッチの具♪行楽にも♪
  2. 簡単完璧*お店のトロトロ天津飯♡
  3. お弁当おつまみに♪わさびチーズ白菜肉巻き
  4. ❤ 餃子の皮のまん丸ハムチーズサンド ❤
  5. 香ばしい油揚げと大根の千切りサラダ
  1. ビールに合います!ジャーマンポテト
  2. キャベツ入りメンチ
  3. ヘルシーささみの竜田揚げ(´・ω・`)
  4. 大根の皮と冷凍シメジで中華風簡単ナムル♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19500897
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close