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☆お手軽♪四川風ピリ辛坦々麺☆
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☆お手軽♪四川風ピリ辛坦々麺☆-レシピのメイン写真

☆お手軽♪四川風ピリ辛坦々麺☆

かず猫
かず猫 @cook_40037152

インスタントの中華三昧「四川風」に練りゴマをプラスして簡単坦々麺の出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
モニターで当たった中華三昧を使ってみました♪

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かず猫
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材料

１人分
  • 中華三昧「四川風」 １袋
  • 豚ひき肉 約７０グラム
  • 白菜 適量
  • ごま油 少々
  • にんにく、しょうが 少々
  • ★練りゴマ 大さじ１
  • ★豆板醤 小さじ１
  • ★スープ用の水 ４００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはみじん切りにしてごま油を引いたフライパンに入れ、ひき肉→白菜の順で一緒に炒めます。

    • ☆お手軽♪四川風ピリ辛坦々麺☆作り方1写真
  2. 2

    そこに備え付けの液体スープと粉末スープの素と一緒に★を全て入れ少し煮込みます。

    • ☆お手軽♪四川風ピリ辛坦々麺☆作り方2写真
  3. 3

    別の鍋で茹でた麺を湯きりして器へ。
    そこにフライパンの具とスープを注いで出来上がりです♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は豆板醤無しで♪

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かず猫
かず猫 @cook_40037152
2009/12/17 05:25に公開
クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます（＾０＾）つくれぽのお礼に伺えていませんが（汗）感謝の気持ちでいっぱいです！ありがとうございます❤
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