豚キムつくね

シャンプーハット @shampoo_hat
厚揚げ使用で水切りいらず♬冷蔵庫から出してすぐ、全部混ぜて焼くだけの簡単クイックレシピです♡
このレシピの生い立ち
豚キム作るつもりが、豚バラ買うの忘れてた↷↷
お弁当用に買っておいた豚ひき肉と
カロリーオフ&量増しに厚揚げを混ぜて焼いてみたら美味しいじゃん
って事でUPしました
豚キムつくね
厚揚げ使用で水切りいらず♬冷蔵庫から出してすぐ、全部混ぜて焼くだけの簡単クイックレシピです♡
このレシピの生い立ち
豚キム作るつもりが、豚バラ買うの忘れてた↷↷
お弁当用に買っておいた豚ひき肉と
カロリーオフ&量増しに厚揚げを混ぜて焼いてみたら美味しいじゃん
って事でUPしました
作り方
- 1
ニラは混ぜやすい長さにザク切り。厚揚げは熱湯で油抜きして水気を拭き、混ぜやすく切って材料を全て混ぜます
- 2
厚揚げを潰しながら粘りが出るまでしっかり混ぜます
- 3
適当な大きさに分けて成形し、フライパンで両面中まで火が通る様に焼いて完成です(お好みの形、大きさでどうぞ)
- 4
そのままで味はしっかり付いていますが、味が足りなければ、オイマヨやポンマヨなど付けて食べても美味しいです
コツ・ポイント
しっかり粘りが出るまで混ぜて下さい
木綿豆腐でも作れますが
その場合はしっかり水切りして下さい
キムチは絞らずそのまま入れています
大き過ぎて混ざりにくいようなら刻んで下さい
お好みですが
キムチはひと口大の方が食感があっていいと思います
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