大根を短冊切りにする。

熱したフライパンにサラダ油をいれ大根を入れ、油がまわったらツナを入れ少し炒める。

酒、醤油、砂糖を入れ5分くらい炒め煮したら出来上がり。調味料は少し濃いめに味付けする方が美味しいと思います。