砂肝は調理めんどうで調味されたものを買ってきてしまうのですが、昔おばあちゃんが作ってくれた味を思い出して作ってみました。
このレシピの生い立ち
家飲みのおつまみに以前は買ってきたのですが、作ってみたら意外と簡単で、二度と惣菜の砂肝は食べられなくなりました。