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万能ごまマヨだれ
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万能ごまマヨだれ-レシピのメイン写真

万能ごまマヨだれ

おこたむし
おこたむし @cook_40219866

野菜にかけたり、和えたり。
厚揚げやささみにかけてオーブントースターでチンしたり。
アレンジ色々できる簡単たれ♪
このレシピの生い立ち
母が作るホウレン草とお揚げのごまマヨ和えが大好きで、それをもとにアレンジ!

野菜にかけたり、和えたり。
厚揚げやささみにかけてオーブントースターでチンしたり。
アレンジ色々できる簡単たれ♪
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おこたむし
おこたむし @cook_40219866

野菜にかけたり、和えたり。
厚揚げやささみにかけてオーブントースターでチンしたり。
アレンジ色々できる簡単たれ♪
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野菜にかけたり、和えたり。
厚揚げやささみにかけてオーブントースターでチンしたり。
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材料

  1. すりごま 大さじ3
  2. 顆粒だしの素 小さじ4/1
  3. 醤油 小さじ2/1
  4. マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる

  2. 2

    ①ゆで野菜や蒸し野菜に和える、もしくはかける
    ②厚揚げ、ささみにかけてオーブントースターでチン

  3. 3

    茹でたブロッコリー1株分に和えたらこんな感じです。

    • 万能ごまマヨだれ作り方3写真
  4. 4

    茹でたもやし&キャベツにゆで卵バージョン

    • 万能ごまマヨだれ作り方4写真

コツ・ポイント

*ゆで野菜は葉物野菜でも根菜でも
*野菜に茹で玉子やハムをいれても
*厚揚げやささみにはチーズをプラスしても
*ミックスビーンズやひじきなどにも
とにかく何でも‼

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おこたむし
おこたむし @cook_40219866
2016/01/14 05:23に公開
かなりのめんどくさがりや。料理だと、洗い物が少なくて、簡単に作れる物が最高‼
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