ご飯にも紹興酒にもあうヘルシーな麻婆豆腐です！ 材料は豆腐だけ！
このレシピの生い立ち
中国の友人が作ってくれた麻婆豆腐が美味しくて、その味を思い出しながら試行錯誤をして生まれたレシピです。今では、我が家で麻婆豆腐といえばこれというくらいの定番メニューになりました。