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るあんだ
@cook_40061427
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お酒とご馳走大好き!
お酒と食材に苦手なものはありません(笑)
皆さんの美味しいアイデアとレシピを
拝見しながら、酒の肴にもなり、
ご飯にもあうレシピを日々模索中です。
よろしくお願いします。
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レシピ (12)
つくれぽ (2)
るあんだ
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佃煮で作る嘘のようにお手軽な炊き込みご飯
甘い佃煮
•
お米
•
お水
•
醤油
•
お酒
•
香り付けA
•
香り付けB
1合分
るあんだ
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ちょっとアレンジ~七草★アンチョビパスタ
パスタ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
ペペロンチーノ
•
アンチョビソース
•
七草
•
粉チーズ
•
塩コショウ
2人分
るあんだ
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飽きない美味しさ~マスタードドレッシング
オリーブオイル
•
白ワインビネガー
•
粒入りマスタード
•
塩
•
こしょう
130mlくらい
るあんだ
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簡単らくらく豆腐の必殺水切り法!
豆腐
水切りしたいだけ
るあんだ
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捨てないで!甘エビの頭で美味なアヒージョ
甘エビの頭
•
オリーブオイル
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ニンニクのみじんぎり
•
鷹の爪
•
塩コショウ
2人分
るあんだ
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万願寺唐辛子&ちりめんじゃこの簡単パスタ
万願寺唐辛子
•
ちりめんじゃこ
•
パスタ
•
ゴマ油
•
にんにく
•
唐辛子
•
塩
•
醤油
2人分
るあんだ
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ちーちく納豆サラダ
納豆
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ちーちく
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ミディトマト
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しその葉
•
サニーレタス
2人分
るあんだ
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タウリンたっぷりイカの和風チャーハン
ご飯
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イカ
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ネギまたはニラ
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ごま油
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バター
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カレー粉
•
醤油
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塩コショウ
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七味
•
白ゴマ
2人分
るあんだ
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シソの葉保存法
シソ
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水
るあんだ
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〆に最適!ハーフサイズのチキンラーメン
チキンラーメン
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ほうれん草
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うずら卵
2人前
るあんだ
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お寿司気分で~甘海老丼☆
甘海老刺身用
•
ご飯
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ウズラ卵
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青シソ
•
刻み海苔
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白ごま
•
刺身醤油
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わさび
2人分
るあんだ
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通っぽい肉なし本格麻婆豆腐
木綿豆腐
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サラダ油
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豆板醤
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ニンニク
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とうち
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花山椒
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醤油
2人分