パスタを茹でる間に、皮をむいて種をとったアボカドと、調味料を全て入れ、軽く潰しながら混ぜ混ぜ。

パスタが茹であがったら、茹で汁大さじ2と、2のアボカドを混ぜて、出来上がり。