✨❄わっ♥和風♥ハンバーグ❄✨

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
●挽き肉以外にゴボウ➕小町麩➕
玉ねぎ加え和風バーグに♥
♥✨healthy✨
♥✨美味しい✨♥
このレシピの生い立ち
●ハンバーグを作るのに
✨和風にしたくて♥ゴボウや小町麩を
加えカサマシしてみました✨
((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))
✨❄わっ♥和風♥ハンバーグ❄✨
●挽き肉以外にゴボウ➕小町麩➕
玉ねぎ加え和風バーグに♥
♥✨healthy✨
♥✨美味しい✨♥
このレシピの生い立ち
●ハンバーグを作るのに
✨和風にしたくて♥ゴボウや小町麩を
加えカサマシしてみました✨
((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))
作り方
- 1
●フード・プロセッサーにゴボウ➕小町麩➕卵を加え粗く回す
●玉ねぎ➡同様に♥ - 2
●ボールに上記を移し
挽き肉を加え
調味料を加え良く捏ねる - 3
●捏ねた種
ハンバーグ生地♥
●ゴボウが入るので
色が... 淡い色に成ります。
●6等分にして空気抜きし成形する。 - 4
●新じゃがは
芋➡1週に包丁で切れ目を入れて水➕塩で茹でる♥ - 5
●プチ♥HAPPY
新じゃがに
1つダケ➡♥ハート型が有りました❕❕
✨❄何か良い事が有る
予感❄✨(^人^) - 6
●人参は花形で型を抜いて水で茹でる
●ピーマンは一口大に切ってゴマ油で炒める♥ - 7
●子供用に盛り付け♥
- 8
●作り方7の後に
ハンバーグを
そのママのフライパンで焼く♥
●調味料がトロミ付くまで煮る - 9
●大人用の盛り付け♥
●味噌汁は
一番だし➕合わせ味噌➕白味噌の混合で
豆腐&小松菜です♥
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
●フード・プロセッサーで
みじん切りは➡お任せ❗❗
●✨野菜でカサマシ➕healthyに✨
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