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ミルクチョコ入り☆生おからパウンドケーキ
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ミルクチョコ入り☆生おからパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ミルクチョコ入り☆生おからパウンドケーキ

koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808

明治ミルクチョコレートが入った、おからケーキです。ちょっとでもヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
明治ミルクチョコレートのモニターに当選したので、大好きなおからケーキでアレンジしてみました。

※掲載画像では、チョコレートが見えなくてごめ んなさい。

明治ミルクチョコレートが入った、おからケーキです。ちょっとでもヘルシーに☆
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明治ミルクチョコレートのモニターに当選したので、大好きなおからケーキでアレンジしてみました。

※掲載画像では、チョコレートが見えなくてごめ んなさい。

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ミルクチョコ入り☆生おからパウンドケーキ

koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808

明治ミルクチョコレートが入った、おからケーキです。ちょっとでもヘルシーに☆
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明治ミルクチョコレートのモニターに当選したので、大好きなおからケーキでアレンジしてみました。

※掲載画像では、チョコレートが見えなくてごめ んなさい。

明治ミルクチョコレートが入った、おからケーキです。ちょっとでもヘルシーに☆
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材料

3人分
  • 生おから 70g
  • 溶き卵 30g
  • ホットケーキミックス 110g
  • サラダ油 15g
  • 明治ミルクチョコレート 半分
  • 無調整豆乳 70g~
  • 三温糖 15g
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作り方

  1. 1

    生おからはよくほぐしておく。
    チョコレートは細かく刻んでおく。
    卵を割り入れ、サラダ油、三温糖、豆乳を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    生おからとホットケーキミックスを追加し、更によく混ぜる。
    生地が混ざり合ったらパウンド型に半分流し込む。

  3. 3

    刻んだチョコを上からのせて、残った生地をかぶせていく。型に生地を入れたら上からトントンと軽く落とす。

  4. 4

    予熱しておいた180度のオーブンで20分、170度に下げ10分焼く。焼き上がりしばらく放置。竹串で生地の様子を見て完成!

コツ・ポイント

※豆乳の量は、生地が硬ければ少しずつ追加してみてください。ボタっと生地が落ちるくらいが理想的です!
焼き時間に気を付けてください。
※使用した生おからは水分の少ないものです。

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koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808
2016/01/14 14:05に公開
掲載しているレシピは甘さ控えめオイル控えめの極度のヘルシー仕上げ。オイルは全てサラダ油使用です。授乳期に乳腺炎を経験し、ヘルシーを追及してのめり込んだ時期に作ったレシピが殆どです。現在小学生2人育児プラス保育園パート勤務中!お目にかけて頂き、作って頂いたレポ、いつも心から有難うございます
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 生おから ホットケーキミックス

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