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オーブンで鮭のホイル焼きちゃんちゃん風
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オーブンで鮭のホイル焼きちゃんちゃん風-レシピのメイン写真

オーブンで鮭のホイル焼きちゃんちゃん風

ふぁぼ365
ふぁぼ365 @cook_40100228

味噌バター♡オーブンで簡単(^^)ちゃんちゃん焼き風の鮭のホイル焼き

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オーブン料理大好き

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材料

  • 鮭 4切れ
  • バター 適量
  • 調味料
  • 味噌 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 野菜はお好みで
  • 玉ねぎ 1/4
  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/5
  • ピーマン 2個
  • きのこ類 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を一口大にカットし、アルミホイルの中心へおく

    調味料は合わせておく

    • オーブンで鮭のホイル焼きちゃんちゃん風作り方1写真
  2. 2

    野菜の上に調味料小さじ2ずつかけ、鮭とバターをのせしっかり包む。

    チーズをのせるのもオススメ

    • オーブンで鮭のホイル焼きちゃんちゃん風作り方2写真
  3. 3

    ごはんの時間が、バラバラの人は耐熱皿でホイルをかぶせて焼いてください。
    チンできますよ(^^)

    250度15〜20分

    • オーブンで鮭のホイル焼きちゃんちゃん風作り方3写真

コツ・ポイント

アルミホイルは大きめに、汁もれしないようにしっかり閉じてつつんでください。

鮭の塩分によって調味料の量は調節してください(^^)
今回は甘口の鮭

生鮭なら、調味料を鮭の上からかけてください。

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ふぁぼ365
ふぁぼ365 @cook_40100228
2016/01/19 05:12に公開
食のお仕事しています。こちらのレシピは以前家族のために記録用にのこしたものです。私の愛用レシピやホテルで学んだパーティーメニューや、保育園調理で学んだこと、自身の子育てから学んだことをとりいれながら、手軽に作れるようアレンジしたレシピを提供しております。更新はされませんが、つくれぽを見て幸せな気持ちになっています。ありがとうございます。是非作ってみてくださいね
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 キノコ にんじん キャベツ ピーマン バター 酒 味噌 玉ねぎ

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