簡単☆濃厚チョコケーキ

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簡単☆濃厚チョコケーキ

竜and美 @cook_40141243

ストレス解消！誰もが笑顔になる濃厚ケーキ！
このレシピの生い立ち
前から持っていたレシピを改善して作りました。
とても濃厚で、何よりも簡単。

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材料

パウンドケーキ型　18cm

板チョコ(ビター) 3枚
板チョコ(ブラック) 2枚
バターまたはマーガリン 100ｇ
砂糖大さじ4 (55ｇ)
牛乳大さじ2
卵(全卵) 4個
小麦粉(薄力粉) 大さじ6 (55ｇ)
ベーキングパウダー小さじ1

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作り方

1

オーブンを180度に予熱します。
2

ボウルに刻んだ板チョコ（全て）、バターを入れ、湯煎で溶かします。
3

完全に溶けたら砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、卵の順に入れ、その都度泡立てでよく混ぜていきます。
4

型に流し、180度のオープンで約30分焼きます。多少中が柔らかいけど、冷やすと固まるので大丈夫です。
5

飾り付けはお好みで♪

コツ・ポイント

-板チョコはしっかりクリーミになるよくに良く溶かす。
-冷やして食べるのがオススメ◎

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竜and美 @cook_40141243

2014/02/19 05:50に公開

このレシピのキーワード

ケーキバター牛乳薄力粉卵板チョコ小麦粉

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