スポンジケーキを細かく砕くかすりおろして、生パン粉のような状態にしておく。

板チョコを細かく刻んで湯煎にかけて溶かす

２に生クリーム（植物性でもok）を少しずつ入れながら混ぜる。

３に１のスポンジを入れて混ぜる。
しっとりした感じが足りないようなら生クリームを追加してください。

４を一口より小さめに丸める。
チョコでコーティングすると意外と大きくなるので、小さすぎるかな？と思う位でok

泥団子を作るような感じで、しっかりぎゅっと握ってまら丸めると綺麗にできます。

丸めたらストローを刺す。
100円ショップ売ってる短くて細いストローがオススメ。
専用スティックでももちろんOK

バット等に並べて冷蔵庫で1時間位冷やしておく。

コーティング用の板チョコを刻んで湯煎にかけて溶かす。

刺したストローを抜いて９のチョコを少しつけてまた刺す。
面倒ですが、ケーキからストローが抜けにくくするためです。

ストローをさしたら、ケーキ部分を９のチョコに浸けてコーティングする。

かわかないうちにトッピングをする。

あれば発泡スチロールに刺して固まるのを待つ。
無ければパッドに並べるか、行程１４、１５を参照

100円ショップに売ってるプラ製のカゴ。目が細かめ、でもストローが刺さる程度で。

台の上に濡れ布巾を置いて、１４のカゴを逆さにして置く。
濡れ布巾無しだと滑って倒れてしまいます。