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キャベツと竹輪のゴマ炒め
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キャベツと竹輪のゴマ炒め-レシピのメイン写真

キャベツと竹輪のゴマ炒め

はなこチビママ
はなこチビママ @cook_40253905

ごまの香りが効いてる！副菜に5分でできる。お弁当に竹輪でなんとかしたい、という時にもささっと出来て最適。
このレシピの生い立ち
竹輪を活用したくて

ごまの香りが効いてる！副菜に5分でできる。お弁当に竹輪でなんとかしたい、という時にもささっと出来て最適。
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キャベツと竹輪のゴマ炒め

はなこチビママ
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ごまの香りが効いてる！副菜に5分でできる。お弁当に竹輪でなんとかしたい、という時にもささっと出来て最適。
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材料

2人分
  • キャベツ 3枚
  • 椎茸 3枚
  • 竹輪 3本
  • 粉末本だし 小さじ1杯
  • 醤油 小さじ2杯
  • ごま お好きなだけ
  • ごま油（炒める時） 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大、椎茸はスライス、竹輪は斜めにスライスする

  2. 2

    フライパンをあたため、ごま油をいれる

  3. 3

    キャベツの芯、椎茸を炒め始め、少ししたらキャベツの葉をいれる

  4. 4

    キャベツが少ししんなりしてきたら、竹輪をいれる

  5. 5

    炒まったら本だし、醤油、ごまをいれて完成

コツ・ポイント

なし。簡単に5分でできます。竹輪で少しでも副菜にボリュームを出したい！というときにささっと作れます。
レンジでチンでもいけそう。

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はなこチビママ
はなこチビママ @cook_40253905
2014/03/16 16:18に公開

このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ キャベツ ちくわ ゴマ

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