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揚げたみたい!甘辛手羽先のカリカリ焼き✩
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揚げたみたい!甘辛手羽先のカリカリ焼き✩-レシピのメイン写真

揚げたみたい!甘辛手羽先のカリカリ焼き✩

ぽんちゃんのレシピ
ぽんちゃんのレシピ @cook_40159575

甘辛タレとカリカリ手羽先で誰もが喜ぶ味です♡
子どもも喜んで食べ、主人はご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
揚げるのは手間だし、簡単にヘルシーにしたく思いつきました♡

甘辛タレとカリカリ手羽先で誰もが喜ぶ味です♡
子どもも喜んで食べ、主人はご飯が進みます♡
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揚げたみたい!甘辛手羽先のカリカリ焼き✩

ぽんちゃんのレシピ
ぽんちゃんのレシピ @cook_40159575

甘辛タレとカリカリ手羽先で誰もが喜ぶ味です♡
子どもも喜んで食べ、主人はご飯が進みます♡
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材料

2人分
  • 鶏手羽先 10本
  • 片栗粉 適量
  • ✩醤油 50ml
  • ✩みりん 25ml
  • ✩砂糖 大さじ1
  • ✩生姜 1cm(お好きな量)
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作り方

  1. 1

    手羽先をかるく水で洗い、片栗粉を両面につける♪

  2. 2

    IHコンロを熱し、アルミの上に手羽先を重ならないように並べる♪

  3. 3

    とにかく焦げる手前まで焼き色を付け、カリッと焼く♪

  4. 4

    その間にフライパンに✩を全て入れかるく沸騰させ、焼けた手羽先をその中に入れる♪

    • 揚げたみたい!甘辛手羽先のカリカリ焼き✩作り方4写真
  5. 5

    片栗粉のおかげでトロミが出てくるので、煮汁が少なくなったら完成で〜す♪

コツ・ポイント

片栗粉をつけること！
コンロで焼いてる時はひっくり返さなくてもOK♪

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ぽんちゃんのレシピ
ぽんちゃんのレシピ @cook_40159575
2016/01/29 06:36に公開
毎日の家事と育児を頑張るために、好きな料理をレシピ化することにしました(^^)美味しく手軽で栄養満点なのがいいですよね♡みなさん作ってみて下さい♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 とり手羽先 しょうが

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