ロールケーキ2本の外側1週分を剥がして入れ、スプーンでおしながらしみ込ませて形を整える。

クリームチーズを500wで20秒チンして柔らかくし、なめらかになるまでかき混ぜる。

プリンを投入、なめらかになるまでかき混ぜる。

カップに1/4づつ注ぐ。時間があれば30分くらい冷蔵庫で冷やし固めると次の作業がし易いです。

残りのロールケーキを1/4づつ敷く。スプーンを両手に持って作業すると手が汚れずやり易いです。

ラズベリージャムを敷き、半分に切ったラズベリーを乗せ、粉糖をふる。

こちらはイチゴバージョン。