ホクホクのじゃがいもに甘くてしっとりのキャベツ。
粒マスタードでちょっぴりアクセント。
このレシピの生い立ち
震災の時に食材が手に入らず、冷蔵庫のじゃがいもとキャベツでボリュームがあって、しかもガスを使わないでということで生まれたレシピ。