明太子ともやしとかいわれのサラスパ
かにた @cook_40167270
あっさりなので食欲のないときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
サラスパ食べたことなかったけれど、彼のリクエストでフィーリングで作ってみました。
明太子ともやしとかいわれのサラスパ
あっさりなので食欲のないときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
サラスパ食べたことなかったけれど、彼のリクエストでフィーリングで作ってみました。
作り方
- 1
もやしを軽く茹でる。明太子をほぐして醤油で味をつけておく。かいわれを適当な大きさに切っておく。
- 2
半分に折ったパスタをかつおダシと醤油を入れたお湯で茹でる。
- 3
パスタが茹であがったらごま油を絡めて冷ます。
- 4
パスタともやし、明太子、かいわれを混ぜ合わせる。
- 5
お好みで大葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
もやしとかいわれで味が結構薄まりました。明太子に入れる醤油の量で変わるかも。。。
ちょっと味が薄かったみたいで彼はマヨネーズかけて食べてました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19168513
