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長芋のポン酢がけ
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長芋のポン酢がけ-レシピのメイン写真

長芋のポン酢がけ

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

あと1品というときに♪
我が家では、子ども達からのリクエストが多いです^^
このレシピの生い立ち
父がよく長いもを輪切りにして、酢醤油で食べていました。我が家では、形状を変えて、子ども達が食べやすいようにポン酢にしています。

あと1品というときに♪
我が家では、子ども達からのリクエストが多いです^^
このレシピの生い立ち
父がよく長いもを輪切りにして、酢醤油で食べていました。我が家では、形状を変えて、子ども達が食べやすいようにポン酢にしています。

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長芋のポン酢がけ

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

あと1品というときに♪
我が家では、子ども達からのリクエストが多いです^^
このレシピの生い立ち
父がよく長いもを輪切りにして、酢醤油で食べていました。我が家では、形状を変えて、子ども達が食べやすいようにポン酢にしています。

あと1品というときに♪
我が家では、子ども達からのリクエストが多いです^^
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父がよく長いもを輪切りにして、酢醤油で食べていました。我が家では、形状を変えて、子ども達が食べやすいようにポン酢にしています。

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材料

  • 長いも 10cm程
  • ポン酢 好みの量
  • 刻み海苔 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    長いもの皮をむき、スライサーなどで千切りにする。

  2. 2

    器に盛り、海苔と鰹節をのせ、食べるときにポン酢をかける。

コツ・ポイント

包丁で千切りにしてもよいですが、スライサーを使うと口あたりがよいです。

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☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746
2012/10/10 01:28に公開
男の子1人、女の子1人の母です。                            子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。                         小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

かつお節 山芋

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