Kentang mentega keju

Name: Kentang mentega keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang ukuran kecil; 3 (1/2 sdm) mentega; 3 sdm minyak goreng; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 siung bawang putih lalu cincang; 1 gelas air (200 ml); 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air agar tidak menggumpal; 1 sdt royco ayam (sesuai selera); secukupnya keju parut

Septi Ayu Fiya Habibi @cook_6005981

Pengen bikinin makanan yg beda buat anak ku.. jadi deh bikin ini.... 😊😊

Lebih banyak

Kentang mentega keju

Septi Ayu Fiya Habibi @cook_6005981

Pengen bikinin makanan yg beda buat anak ku.. jadi deh bikin ini.... 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkentang ukuran kecil
3 (1/2 sdm)mentega
3 sdmminyak goreng
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1 siungbawang putih lalu cincang
1 gelasair (200 ml)
1 sdtmaizena larutkan dgn sedikit air agar tidak menggumpal
1 sdtroyco ayam (sesuai selera)
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang.cuci.potong memanjang seperti french fries tapi agak besar. Rendam dgn air garam sisihkan
2

Panaskan teflon. Masukan minyak. Tumis bawang putih smpai harum. Lalu masukkan mentega smpai mencair semua. Kemudian masukkan air. Lada. Garam. Royco Dan maizena. Aduk rata.
3

Kemudian masukkan kentang.. aduk aduk hingga rata.. masak sampai air tinggal seperempatnya (sampai kentang empuk)
4

Angkat. Pindahkan ke wadah taburi parutan keju. Beri saus jika suka. Selesai. 😊