Campurkan telur, bahan bubuk, bawang merah, bawang putih, bawang bombay&daun bawang cincang. kocok lepas menggunakan whisk

Lalu pada campuran telur sebelumnya, tambahkan kornet, aduk biasa secara merata (tnp whisk)

Selanjutnya siapkan minyak, lalu tuang campuran telur dan aduk secara cepat (orak arik). setelah kering, angkat.

Siapkan kulit lumpia diatas piring, lalu beri isian telur. lipat kulit lumpia dan rekatkan pinggiran menggunakan putih telur.

Ulangi tahap diatas, jika ingin gurih, oleskan kuning telur yg sdh diberi sejumput kaldu ayam bubuk diatas kulit lumpia. bs di skip

Panaskan minyak dan goreng dgn cara deep frying agar lebih renyah, apabila sudah berwarna golden ke-emasan, angkat dn tiriskan. martabak siap dihidangkan💖