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＊ピーマンと人参のスタミナ鶏そぼろ＊
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＊ピーマンと人参のスタミナ鶏そぼろ＊-レシピのメイン写真

＊ピーマンと人参のスタミナ鶏そぼろ＊

minch＊＊
minch＊＊ @cook_40130451

ニンニク、生姜パワーでスタミナ満点な鶏そぼろです♪
ホカホカご飯にのっけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
1袋9円でゲットしたピーマンの消費に♡

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＊ピーマンと人参のスタミナ鶏そぼろ＊

minch＊＊
minch＊＊ @cook_40130451

ニンニク、生姜パワーでスタミナ満点な鶏そぼろです♪
ホカホカご飯にのっけて召し上がれ♡
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材料

3〜4人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • ピーマン 1〜2袋
  • 人参 大1本
  • ☆醤油 大2.5
  • ☆砂糖 大2
  • ☆酒 大1
  • ☆おろしニンニク(チューブのもの) 3cmくらい
  • ☆おろし生姜(チューブのもの) 3cmくらい
  • 白ゴマ 適量
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は1cm角くらいにきる。
    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて鶏ひき肉を炒め、人参、ピーマンも炒める。

  3. 3

    具材に火がとおったら合わせておいた☆の調味料を絡めて白ゴマをパラパラっとかけたら出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

ひき肉は今回鶏肉を使いましたが、豚でも牛でもOKです♪

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minch＊＊
minch＊＊ @cook_40130451
2017/06/14 11:28に公開
広島在住の主婦です。皆さんの美味しそうなつくれぽが届くたび嬉しくなる毎日です♡簡単で美味しいもの、ちょっとヘルシーなもの大好き＼(^o^)／よかったらまたキッチンに遊びに来て下さいね♡
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このレシピのキーワード

そぼろ にんじん ピーマン 酒 とりひき肉

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