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豚しゃぶ冷やしサラダそうめん
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豚しゃぶ冷やしサラダそうめん-レシピのメイン写真

豚しゃぶ冷やしサラダそうめん

イオン
イオン @cook_40093052

そうめんに豚しゃぶ、野菜をのせたアレンジサラダそうめん☆コクのあるたれで、子どもも大好きな味♪1品で満足ボリュームも◎

このレシピの生い立ち
肉、野菜がバランスよくとれ子どもも大好きな味に☆焼肉のたれのスパイシーな味と「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」のやさしい甘さで、そうめんも野菜もおいしくいただけます♪

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肉、野菜がバランスよくとれ子どもも大好きな味に☆焼肉のたれのスパイシーな味と「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」のやさしい甘さで、そうめんも野菜もおいしくいただけます♪

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豚しゃぶ冷やしサラダそうめん

イオン
イオン @cook_40093052

そうめんに豚しゃぶ、野菜をのせたアレンジサラダそうめん☆コクのあるたれで、子どもも大好きな味♪1品で満足ボリュームも◎

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肉、野菜がバランスよくとれ子どもも大好きな味に☆焼肉のたれのスパイシーな味と「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」のやさしい甘さで、そうめんも野菜もおいしくいただけます♪

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材料

2人分
  • そうめん 2人分（3～4束）
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
  • レタス 4枚
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 2個
  • ホールコーン 大さじ2
  • つゆ
  • めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 1/2カップ
  • 水 1/2カップ
  • 焼肉のたれ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を使います。

    • 豚しゃぶ冷やしサラダそうめん作り方1写真
  2. 2

    豚肉はひと口大に切り、熱湯でゆでて冷ます。つゆは合わせて冷やしておく。

  3. 3

    レタス、きゅうりはせん切りに、ミニトマトは4等分にする。

  4. 4

    そうめんは表示通りにゆで、流水でもみ洗いし、水気をきり、器に盛る。

  5. 5

    <4>に<2>の豚肉、<3>、コーンをのせ、合わせておいたつゆをかける。

コツ・ポイント

つゆは事前に合わせて冷やしておきましょう。味のなじみが良くなります♪具材は細めに切ると食べやすいです。

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イオン
イオン @cook_40093052
2017/07/03 04:41に公開

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サラダ 豚しゃぶ そうめん レタス キュウリ コーン缶 ミニトマト しゃぶしゃぶ用豚肉

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