ゴーヤー のナンプラー佃煮
エスニック風味な佃煮です。もちろんご飯に合いますよ～♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤ−の下ごしらえをする→参考にしてください（レシピID：18999022）
- 2
フライパンに油を熱し①のゴーヤ−を軽く炒める。
- 3
●印の調味料を入れて水分がなくなるまで炒め煮する。
- 4
水分が程よくとんだら黒ゴマをふる。
コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子や赤唐辛子を入れても美味しいです。
つくれぽ
お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitakita（田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・）と更新中＾＾→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
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