ゴーヤの下ごしらえ

Name: ゴーヤの下ごしらえ
Yield: ゴーヤ1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; 塩 適量

皆さんご存知だと思いますが・・・・簡単下ごしらえ＆保存方法です＾＾
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさん出回るこの季節・・ゴーヤをこんな風に下ごしらえして保存しておくといつでもパパッとゴーヤ料理ができちゃいます＾＾

材料

ゴーヤ1本分

ゴーヤはサッと歯ごたえが残る程度に下湯でで大丈夫です。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？kitakitaponさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

kitakitapon @cook_40048553

2009/08/19 03:22に公開

お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitakita（田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・）と更新中＾＾→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/

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