ひとりランチに❉簡単焼ビーフン
⌘手づくりママ⌘ @cook_40216708
家にある野菜を適当に炒めて、フライパン1つで出来る簡単ビーフンです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に、さっぱり食べられて簡単なので1人ランチにしたりします。
妊婦時代によく食べました〜☻
ひとりランチに❉簡単焼ビーフン
家にある野菜を適当に炒めて、フライパン1つで出来る簡単ビーフンです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に、さっぱり食べられて簡単なので1人ランチにしたりします。
妊婦時代によく食べました〜☻
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水を入れ沸騰したらビーフンを規定時間茹でる。
- 2
ビーフンを茹でてる間に野菜を切る。家にある野菜でOK!
おススメは玉ねぎ、もやし、キャベツ、にんじんなど - 3
ビーフンが茹で終わったらざるにあけ、同じフライパンをさっさと拭いて
- 4
フライパンにごま油を入れあたため、野菜を入れて炒める。
- 5
野菜に火が通ったらビーフンを入れ、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、しょうゆを入れてよく混ぜる
- 6
味見して醤油で調整してくださいね^_^
完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れてからよく混ぜる！
それくらいかな？
しめじやエリンギのきのこ類を入れても美味しいです。もちろん豚肉やソーセージをプラスしてもGOOD！
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