ケロちゃんのパンケーキ

Name: ケロちゃんのパンケーキ
Yield: 直径15cm２枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 100グラム; ベーキングパウダー 小さじ１と２分の１; たまご １個; 砂糖 大さじ１〜２; みりん 大さじ１弱; 牛乳 100cc

バムとケロのケロちゃんです！キレイな焼き色の秘密は、「みりん」です！
このレシピの生い立ち
絵本「バムトケロ」のケロちゃんのフライパンをGetしたので、キレイな焼き色のパンケーキを作りたくて試作しました！

材料

直径15cm２枚分

みりんをいれることで、どら焼きのようなキレイな焼き色がつきます。でも、焦げやすいので、
弱火とふたを忘れずに！！

pmg @cook_40099587

2011/05/06 02:34に公開

飲むこと、食べること、音楽が大好きな主婦です。食いしん坊の12才の一人娘とお料理が出来るようになりました。最近は、大好きなもずく料理にはまっています。沖縄のいぜな島の、早摘み生もずく、めちゃめちゃ、おいしくて、見つけた人は買って損はないですよ〜！！

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