キャベツとベーコンのペペロンチーノ
卵が味のアクセントに!
このレシピの生い立ち
残り物でペペロンチーノを作りたくて。
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残り物でペペロンチーノを作りたくて。
パスタを塩を入れた湯で湯がいておきます。
その間にフライパンにオリーブオイルを多めにひいてニンニクを炒め香りをだします。
食べやすい大きさ切ったベーコンとキャベツを炒め、塩コショウで味付けをします。
パスタが茹で上がったらその中にいれ、めんつゆをかけて味が馴染んだらお皿にうつします。
最後に★を混ぜたものをフワフワに炒め、乗っけたら完成です。
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