ひとつの隠し味で変化！カレーパスタ
覚え書きのこっこ @cook_40178295
残り物のカレーでつくるパスタ。ポイントはたったひとつの隠し味！いろんな味に変化！
このレシピの生い立ち
これまで試したいろんな隠し味。覚え書きとして。こっこ。
ひとつの隠し味で変化！カレーパスタ
残り物のカレーでつくるパスタ。ポイントはたったひとつの隠し味！いろんな味に変化！
このレシピの生い立ち
これまで試したいろんな隠し味。覚え書きとして。こっこ。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる
今回はキャベツも一緒にゆでました - 2
ゆで汁をすてる
このとき汁を少し残した状態で、麺と一緒になべやフライパンに入れる - 3
カレーを入れて、まぜる
今回使ったカレーは「水なし！たっぷりキャベツとチキンのカレー」
レシピID：19945954 -
- 4
隠し味を加える
作り方５～７参照 - 5
隠し味！パターン①
マイルドにしたいときは
→牛乳(大３) 生クリームも可 - 6
隠し味！パターン②
コクを出したいときは
→マヨネーズ(大１～２)
または
→ケチャップ(大１～２) - 7
隠し味！パターン③
さっぱり食べたいときは
→酢(大２～３) - 8
全体になじんだら完成！
コツ・ポイント
いろんな味にできるので、気分に合わせて作ってください～
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