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我が家の茶碗蒸し
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我が家の茶碗蒸し-レシピのメイン写真

我が家の茶碗蒸し

☆瑛☆
☆瑛☆ @cook_40246458

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材料

3〜4個分
  • ◎卵 3個
  • ◎だし汁 2カップ
  • ◎みりん 小さじ1.5
  • ◎鰹しょうゆ 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/2
  • 海老 小4尾
  • 鶏肉 20g
  • 銀杏 4つ
  • 赤白かまぼこ 4切れ
  • 三つ葉 適量
  • 栗(甘露煮にしてあるもの) 4個
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作り方

  1. 1

    ◎の材料を混ぜ合わせて濾す。

  2. 2

    器に汁を分け入れて、残りの材料を全て入れる。

  3. 3

    蒸して完成。

コツ・ポイント

簡単なのでコツなし!

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☆瑛☆
☆瑛☆ @cook_40246458
2019/02/20 04:00に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し エビ 鶏肉 かつお みつば 生栗 かまぼこ 卵 ぎんなん

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