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サーモンとキノコのクリームうどん
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サーモンとキノコのクリームうどん-レシピのメイン写真

サーモンとキノコのクリームうどん

natsumi♥︎
natsumi♥︎ @cook_40063248

簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
サーモンときのこが好きで、両方入れてみました。

簡単!美味しい!
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サーモンときのこが好きで、両方入れてみました。

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サーモンとキノコのクリームうどん

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材料

1人分
  • しめじ 一袋
  • 鮭 一切れ
  • 牛乳 300ml
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • チーズ 少々
  • うどん 1人分
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作り方

  1. 1

    鮭を1cmくらいに切り、しめじと一緒に炒める。

  2. 2

    小麦粉を加え馴染んだら、牛乳を入れる。

  3. 3

    好みでチーズを入れて、とろみが出るまで混ぜる。

  4. 4

    とろみが出てきたら塩コショウで味を整えて完成!

コツ・ポイント

今回はパスタの代わりに、うどんを使いました。パスタでもできます!

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natsumi♥︎
natsumi♥︎ @cook_40063248
2014/02/21 09:48に公開

このレシピのキーワード

うどん 鮭 シメジ 牛乳 チーズ 小麦粉

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