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簡単お手軽【ポン酢】
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簡単お手軽【ポン酢】-レシピのメイン写真

簡単お手軽【ポン酢】

絹絹(silky)
絹絹(silky) @cook_40220900
🇯🇵

しゃぶしゃぶや水炊きの時にも使えます。

ポン酢を切らしてしまった時や少しだけ必要な場合に。

しゃぶしゃぶや水炊きの時にも使えます。

ポン酢を切らしてしまった時や少しだけ必要な場合に。

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簡単お手軽【ポン酢】

絹絹(silky)
絹絹(silky) @cook_40220900
🇯🇵

しゃぶしゃぶや水炊きの時にも使えます。

ポン酢を切らしてしまった時や少しだけ必要な場合に。

しゃぶしゃぶや水炊きの時にも使えます。

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材料

  • 【お手軽ポン酢1人分(60ml)】
  • お酢 大匙2(30ml)
  • 醤油 大匙1(15ml)
  • 味醂 大匙 1(15ml)
  • 和風だしの素 ちょっぴり
  • 砂糖(お好みで) ちょっぴり
  • 【レモン汁入り1人分(60ml)】
  • お酢 大匙1と2/3(25ml)
  • レモン汁 小匙1(5ml)
  • 醤油 大匙1(15ml)
  • 味醂 大匙1(15ml)
  • 和風だしの素 ちょっぴり
  • 砂糖(お好みで) ちょっぴり
  • ==================
  • 【お手軽ポン酢2人分(120ml)】
  • お酢 大匙4(60ml)
  • 醤油 大匙2(30ml)
  • 味醂 大匙2(30ml)
  • 和風だしの素 少し
  • 砂糖(お好みで) お好みで少々
  • 【レモン汁入り2人分(120ml)】
  • お酢 大匙3と1/3(50ml)
  • レモン汁 小匙2(10ml)
  • 醤油 大匙2(30ml)
  • 味醂 大匙2(30ml)
  • 和風だしの素 少し
  • 砂糖(お好みで) お好みで少々
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる。出来上がり。

    • 簡単お手軽【ポン酢】作り方1写真
  2. 2

    本味醂等、味醂のアルコールが気になる方は電子レンジで加熱してアルコールを飛ばしてください。

  3. 3

    ハンバーグに掛けても美味しいです❤︎

    • 簡単お手軽【ポン酢】作り方3写真

コツ・ポイント

お酢は今回「米酢」を使っております。
穀物酢でもOK。
⸻
砂糖は入れなくても良いです。
酸っぱい物が苦手な方用。
⸻
ml=ccです。

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絹絹(silky)
絹絹(silky) @cook_40220900
2026/10/11 15:09に公開
🇯🇵
こんにちは♪最近は主にホットクック3台を使い、お料理をしています。2.4ℓ 1.6ℓ 1.0ℓ のEシリーズ所有。新しい機種も欲しいけどステンレス内鍋もお気に入り♥素人文章&レシピ等ですが、宜しければ又、遊びにいらしてください。
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