ごま油で炒めることで、コンソメスープのあっさり味にコクが出てとても美味しく出来ます。
大根を他の材料より少し太めにすると食べ応えもあります。
材料を炒めてからスープジャーに入れてお湯とコンソメを入れると、お弁当にもピッタリです。