Potong dan cuci ampela sesuai selera lalu di goreng kalau ada yg mau di rebus juga bisa kalau aku lebih mantep di goreng,sambil goreng boleh tuch motong in tempe biar hemat waktu,iris-iris bumbu

Setelah goreng ampela goreng tempe nya sampai warna keemasan.

Lalu tumis bawang merah,bawang putih,lombok hijau nya di petik in aja ya biar kece,kalau lombok rawit nya boleh di potong-potong pake pisau😊

Setelah bumbu harum atau udah tercium aroma sedap nya tambah kan air sedikit demi sedikit,lalu tambah kan garam,penyedap rasa,gula,setelah bumbu masuk semua.

Masuk kan hati ampela dan tempe yg sudah di goreng,lalau di cicipin

Kalau sudah mantap angkat dan sajikan.

Untuk lauk makan pas musim dingin gini cocok banget

Selamat mencoba😆🍱