Kuah Telur ala kadar

Name: Kuah Telur ala kadar
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur ayam (uk.besar); 1 siung bawang putih (cincang halus); secukupnya tongcai (boleh di skip); secukupnya soun (rendam); secukupnya garam,kaldu jamur dan lada; secukupnya daun bawang dan seledri (utk taburan); secukupnya air panas (utk kuah); secukupnya minyak goreng

Natalia Santoso @cook_5648213

Bekasi

Resep ini adalah resep jadul,hihihi karna sy suka yg simple2 alias no ribet😄,ini resep Mama dan setiap kali sy masak selalu mengingatkan sy akan masa kecil saya karna ini adalah menu favorit saya dan sekarang keluarga kecil saya,semoga bisa menjadi inspirasi masakan telur dgn cara yg beda y bunda,yuk di intip....

Lebih banyak

Kuah Telur ala kadar

Natalia Santoso @cook_5648213

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4-5 porsi

3 btrtelur ayam (uk.besar)
1 siungbawang putih (cincang halus)
secukupnyatongcai (boleh di skip)
secukupnyasoun (rendam)
secukupnyagaram,kaldu jamur dan lada
secukupnyadaun bawang dan seledri (utk taburan)
secukupnyaair panas (utk kuah)
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kocok telur dan goreng (buat dadar) tanpa diberi perasa,potong2
2

Masukkan tongcai, soun aduk2 masukkan air panas utk kuah(sesuai selera byknya)dgn cara membilas mangkok tempat mengocok telur dadar td,# di buang sayang😂
3

Tunggu mendidih,setelah mendidih beri perasa,aduk rata koreksi rasa,angkat dan sisihkan
4

Goreng bawang putih cincang dgn minyak sedikit sampai harum jgn sampai gosong y😂
5

Beri bawang putih goreng dan daun bawang,seledri utk taburan dan lada,siap dihidangkan