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韓国風すき焼き丼
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韓国風すき焼き丼-レシピのメイン写真

韓国風すき焼き丼

堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719

かけるだけでお手軽にすき焼き丼!
韓国風手巻き寿司、キンパにしても美味しいです!
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堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719

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材料

2人分
  • かけるすき焼き 適宜
  • 白米 2杯
  • 卵 1個
  • 好みの野菜 適宜
  • 大葉 適宜
  • 白ごま 適宜
  • 韓国のり 適宜
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • 酢 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    白米に刻んだ大葉、白ごまを混ぜる。

  2. 2

    好みの野菜を塩ゆでし、ごま油、塩、酢、砂糖などで味付けしナムルを作る。

  3. 3

    卵に塩、砂糖を混ぜフライパンで薄く焼き、細く切る
    。

  4. 4

    韓国のりを、手で細かくちぎる。

  5. 5

    1を器に盛り、4を上にのせる。

  6. 6

    5の上に野菜、卵を色よく盛り中央にかけるすき焼きをのせる。

    • 韓国風すき焼き丼作り方6写真

コツ・ポイント

今回使用した「かけるすき焼き」はその名の通りかけるだけでお手軽にすき焼きが完成します!

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堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719
2019/06/05 04:42に公開
かつお節屋の㈱新丸正の直営店【堅魚屋】です。新丸正は創業昭和10年。昔ながらの製法を大切に本当に美味しい鰹節を作り続けています。堅魚屋では自社通販も行なっています。カタログ御希望の方はフリーダイヤル:0120-26-5158(月~金 9:00~17:00)通販では、かつお節や調味料の他、『焼津かつおせんべい』や『かつお節ポテトチップス』『食べるだし醤油』なども大好評です。
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このレシピのキーワード

丼 すきやき 大葉 卵 ご飯

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