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きゅうりとタコの食べる梅ぽん酢和え
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きゅうりとタコの食べる梅ぽん酢和え-レシピのメイン写真

きゅうりとタコの食べる梅ぽん酢和え

堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719

食欲のなくなる夏にピッタリ!!
簡単であっさり、パクパク食べれる一品です!
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない日に火も使わず和えあるだけで簡単に仕上がります!

食欲のなくなる夏にピッタリ!!
簡単であっさり、パクパク食べれる一品です!
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きゅうりとタコの食べる梅ぽん酢和え

堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719

食欲のなくなる夏にピッタリ!!
簡単であっさり、パクパク食べれる一品です!
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材料

2人分
  • 食べる梅ぽん酢 適宜
  • きゅうり 2本
  • タコ 150g
  • ミョウガ 1個
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作り方

  1. 1

    きゅうりに細い切り込みを入れ、軽く塩をふり10分ほど置く。水分が出たら流水で洗う。

  2. 2

    ミョウガを千切りにする。

  3. 3

    タコときゅうりを一口大に切る。

  4. 4

    3に、食べる梅ぽん酢と2をサッと和える。

    • きゅうりとタコの食べる梅ぽん酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりに細かく切り込みを入れると味がよく染み込みます。

今回使用した「食べる梅ぽん酢」は梅の爽やかな酸味とゴロゴロとした大豆の食感が楽しい食べるおかず調味料です。

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堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719
2019/06/05 04:45に公開
かつお節屋の㈱新丸正の直営店【堅魚屋】です。新丸正は創業昭和10年。昔ながらの製法を大切に本当に美味しい鰹節を作り続けています。堅魚屋では自社通販も行なっています。カタログ御希望の方はフリーダイヤル:0120-26-5158(月~金 9:00~17:00)通販では、かつお節や調味料の他、『焼津かつおせんべい』や『かつお節ポテトチップス』『食べるだし醤油』なども大好評です。
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このレシピのキーワード

うめ みょうが キュウリ たこ

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