米は研いでザルに上げ、とうもろこしは粒をばらしておきます。

鍋に【ガーリックバター醤油】以外の材料を入れて軽く混ぜ合わせます。

強火にかけ、沸騰したら弱火にして15分→火を止めて、蓋をしたまま15分蒸らします。

【ガーリックバター醤油】
別のフライパンにバターを溶かし、スライスしたにんにくを炒めて、香りが立ったら醤油を入れます。