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超簡単！キュウリとトマトの塩昆布サラダ
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超簡単！キュウリとトマトの塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

超簡単！キュウリとトマトの塩昆布サラダ

ちゃん嫁
ちゃん嫁 @cook_40181619

彩り野菜万歳！塩昆布の旨味まろやか〜
あともう一品にいかがでしょうか♪ヘルシーでサッパリといただけます。
このレシピの生い立ち
塩昆布が大好きなので作りました。

彩り野菜万歳！塩昆布の旨味まろやか〜
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ちゃん嫁
ちゃん嫁 @cook_40181619

彩り野菜万歳！塩昆布の旨味まろやか〜
あともう一品にいかがでしょうか♪ヘルシーでサッパリといただけます。
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材料

4人分
  • キュウリ 2本
  • トマト（ミニトマトでもOK！） 2個（ミニトマトは5〜7個）
  • 塩 小さじ1
  • 塩コショウ 2〜3振り
  • ゴマ油 小さじ1〜3(お好みで加減)
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩昆布 1〜3つまみ(お好みで加減)
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作り方

  1. 1

    キュウリは食べやすい大きさに切ってザルに入れ、塩をかけ軽く混ぜて5〜10分ほど置く。（面倒でしたら切るだけでOK!）

  2. 2

    キュウリの水気をよく切ったらボウルに入れ、そこに食べやすい大きさに切ったトマトを入れる。

  3. 3

    塩コショウ・ゴマ油・しょうゆ・酢・塩昆布を入れ、馴染むように混ぜ合わせれば完成です！（塩揉みしてない場合は塩昆布多めに）

    • 超簡単！キュウリとトマトの塩昆布サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

キュウリはキッチンペーパーなどで水気をよく取るといいです。調味料はお好みで加減してください。めんどくさかったらキュウリに塩の工程はやらなくてもOKです！その場合は塩昆布多めがいいかもです〜

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ちゃん嫁
ちゃん嫁 @cook_40181619
2017/07/09 08:45に公開
味の好みは人それぞれなので、どんどんアレンジしてください⭐︎よろしくお願いします！
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