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簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ
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簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ-レシピのメイン写真

簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ

池田の嫁。
池田の嫁。 @cook_40058982

お鍋のシメで前から気になっていた辛ラーメン! 辛いのが大好きな私もヒィヒィ!辛いのが苦手な家族が美味しいとお箸とまらず笑
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをいただきました!辛すぎて、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみたら、まろやかで癖がある甘辛に大変身◎今年の冬のお鍋のシメは辛ラーメンになりそう♡

お鍋のシメで前から気になっていた辛ラーメン! 辛いのが大好きな私もヒィヒィ!辛いのが苦手な家族が美味しいとお箸とまらず笑
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簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ

池田の嫁。
池田の嫁。 @cook_40058982

お鍋のシメで前から気になっていた辛ラーメン! 辛いのが大好きな私もヒィヒィ!辛いのが苦手な家族が美味しいとお箸とまらず笑
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辛ラーメンをいただきました!辛すぎて、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみたら、まろやかで癖がある甘辛に大変身◎今年の冬のお鍋のシメは辛ラーメンになりそう♡

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材料

1人から6人
  • 辛ラーメン 1袋
  • ピザ用チーズ 適量
  • 卵 適量
  • ねぎ 適量
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    シン辛ラーメンのレシピ同様、鍋に水550mlを入れ沸騰させ、麺とスープ、かやくを一緒にいれます。

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方1写真
  2. 2

    4ふん30秒蓋をして煮込む。

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方2写真
  3. 3

    鍋からの蒸気がカラ〜ッ!

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方3写真
  4. 4

    ねぎ、チーズ、たまごをいれてさらに煮込みます。

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方4写真
  5. 5

    これでも美味しいのですが…辛いのが大好きな私も想像以上の辛さにヒィヒィ!

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方5写真
  6. 6

    牛乳を100mlいれて煮込み完成♡
    辛いけどまろやかで食べやすく、お箸がとまらない!

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方6写真
  7. 7

    完成〜♡
    からうま!
    子供もヒィヒィいいながら、沢山食べていました!大人は、パクチーをいれて!
    この後雑炊にしても◎

    • 簡単 シン 辛ラーメン まろやかアレンジ作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳とチーズと卵で辛さをまろやかに♡

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池田の嫁。
池田の嫁。 @cook_40058982
2017/10/15 23:12に公開
お料理初心者です★mamaになったのでしっかり基礎からはじめたぃとおもいます!!みなさんの料理をお手本にいっぱい真似してつくったり、自分流のお料理にチャレンジしていきたぃとおもいます☺アドバイス大歓迎★つくれぽ大歓迎です★
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ ピザ用チーズ 牛乳 卵

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