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♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡
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♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡-レシピのメイン写真

♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡

♡まりんこ♡
♡まりんこ♡ @cook_40069002

メインにもあと一品のときにも出せる万能なおかず(*^_^*)
旦那さんが必ず完食してくれるおかずです♡
このレシピの生い立ち
他のおかずの味付け用に置いておいたタレを間違えて使ってしまい…(´・_・`)
でも美味しく仕上がったという結果オーライのまぐれレシピ♡

メインにもあと一品のときにも出せる万能なおかず(*^_^*)
旦那さんが必ず完食してくれるおかずです♡
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他のおかずの味付け用に置いておいたタレを間違えて使ってしまい…(´・_・`)
でも美味しく仕上がったという結果オーライのまぐれレシピ♡

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♡まりんこ♡
♡まりんこ♡ @cook_40069002

メインにもあと一品のときにも出せる万能なおかず(*^_^*)
旦那さんが必ず完食してくれるおかずです♡
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他のおかずの味付け用に置いておいたタレを間違えて使ってしまい…(´・_・`)
でも美味しく仕上がったという結果オーライのまぐれレシピ♡

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材料

  • 豚肉 150g
  • キャベツ 1/4位
  • 醤油 適量
  • 酒 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 合わせたれ
  • みりん 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    合わせたれは合わせておく
    豚肉は一口大に切り醤油・酒・塩胡椒を適量振り馴染ませ片栗粉を揉み込む
    キャベツは一口大に切る

    • ♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡作り方1写真
  2. 2

    油を適量引いて豚肉を炒めて火が通ったら一旦お皿に取り出す

    • ♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡作り方2写真
  3. 3

    ②のフライパンに再度油を適量入れキャベツをしんなりするまで炒める

    • ♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしたらお皿に取り出しておいた豚肉を加える

    • ♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡作り方4写真
  5. 5

    合わせておいたタレを入れて炒めたら出来上がり♡

    • ♡豚肉とキャベツのオイスター炒め♡作り方5写真
  6. 6

    【豚肉+茄子】
    【豚肉+玉ねぎ】
    【鶏肉+キャベツ】etc...冷蔵庫に有る物で(*^_^*)

コツ・ポイント

特にコツはないです、最初にタレを合わせておいたり材料を切っておいたりした方がちゃちゃっと出来ます(*^_^*)

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♡まりんこ♡
♡まりんこ♡ @cook_40069002
2014/06/19 05:01に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 酒

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